Сырники с фаршем (+фото)

Давненько я не делилась рецептами со своими читателями. В этой статье хочу рассказать и показать, как приготовить сырники с фаршем. Их приготовление не очень сложное, но получаются сырники сытными и вкусными! Продукты доступны и стоят недорого. Для разнообразия домашней еды подойдут 100%!

Сырники с фаршем

Об этом рецепте узнала лет 8 назад из журнала. Рецепт не сохранился, поэтому я адаптировала его под себя.

На мой взгляд, самая большая трудность в приготовлении сырников с фаршем - это то, что в определенный момент требуется раскатывать тесто (я, признаться, жутко не люблю это делать!).

Но это очень важный шаг, без него никак сырники не получатся!

Если вы ищите рецепт попроще - попробуйте Бутерброды жареные с колбасой. Очень вкусно, честное слово!

А теперь давайте перейдем к делу)

Ингредиенты:

  • творог - 0,5 кг

  • яйца - 2 штуки

  • мука - 1 стакан (+\-)

  • соль, перец

  • сода - 0,5 чайной ложки

  • фарш - 0,5 кг

  • лук -1 штука

  • морковь - 1 штука

  • масло растительное для жарки

Приготовление:

1. Всё очень просто, вы наверняка не раз делали сырники.
Смешиваем творог, яйца, соль, соду, муку.
2. В отдельной миске готовим фарш. Лук нарезаем мелко, морковь трем на терке.
Добавляем к фаршу, соль и перец по вкусу.
3. В тесто добавляем муки столько, чтобы тесто не прилипало к рукам.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см
4. Сверху выкладываем фарш, распределяем по поверхности равномерно.
5. Скручиваем все в рулет.
6. Нарезаем поперек на кусочки
7. Обваливаем их в муке
8. И выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом
9. Жарим с двух сторон на небольшом огне
10. Сырники с фаршем готовы!

Приятного аппетита!

Как видите, это блюдо приготовить совсем не сложно. Сырники с фаршем идеально подойдут на завтрак, их можно взять на пикник, на работу как замену привычным бутербродам.
Если вы очень любите блюда из творога, обратите внимание на Пирог с творогом и ягодами или Ленивые вареники.

Если вам понравился этот рецепт, смело нажимайте кнопочки соц сетей и делитесь этим вкусным рецептом с друзьями!

Мне будет очень приятно))

Понравился ли вам рецепт приготовления сырников с фаршем? Готовите ли вы что-то подобное?

С радостью почитаю ваши комментарии!

 

 

Расскажите об этой статье друзьям!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal

Почитайте также на эту тему:

8 комментариев на “Сырники с фаршем (+фото)”

  • Хелен says:

    Какой интересный рецепт сырников.Я всё больше сладенькие делала,а тут с луком и морковью.Надо будет попробовать.Спасибо!
    Хелен recently posted…Почему я больше не считаю калорииMy Profile

    [Ответить]

    admin отвечает:

    На здоровье! Очень вкусно, советую)

    [Ответить]

  • Vadar says:

    Дай Бог обязательно попробуем! Уверен будет вкусно!

    [Ответить]

    admin отвечает:

    Дай Бог!… Приятного аппетита!

    [Ответить]

  • Елена says:

    О, как повезло, что нашла этот рецепт! Ела такие сырники с фаршем в гостях, мне очень понравилось! Буду готовить мужу на завтраки, он у меня любит такие блюда!

    [Ответить]

    admin отвечает:

    Ну, в основном мужья любят все, где есть мясо))
    Радуйте мужа чаще, можете еще мои статьи с рецептами почитать!

    [Ответить]

    Людмила отвечает:

    Вы точно подметили, мои моим мужчинам, а их у меня трое, только мясное и подавай. Поэтому с удовольствием беру на заметку Ваш рецепт, порадую своих.

    [Ответить]

  • Галина says:

    Необычно, надо попробовать.
    Галина recently posted…Сказочная страна Юлии Галеевой.My Profile

    [Ответить]

Оставить комментарий

Оставьте ссылку на свою статью

Яндекс.Метрика