Записи с меткой «Готовим вторые блюда»

Сырники с фаршем (+фото)

Давненько я не делилась рецептами со своими читателями. В этой статье хочу рассказать и показать, как приготовить сырники с фаршем. Их приготовление не очень сложное, но получаются сырники сытными и вкусными! Продукты доступны и стоят недорого. Для разнообразия домашней еды подойдут 100%!

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт блинчиков из кабачков

Осень - пора овощей и фруктов на наших огородах. Даже если кто-то не имеет своего участка для выращивания их, с удовольствием покупают свежие дары природы. Они, несомненно, полезнее привозных из-за границы, к тому же сколько блюд можно приготовить из них! Взять хотя бы тот же кабачок - и пожарить, и потушить можно. Для заготовок на зиму также сгодится. А какие вкусные получаются блинчики из него (к тому же, еще и полезные!). Именно рецептом блинчиков из кабачков я и хочу поделиться в этом посте.

Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить баклажаны в духовке

Рецептов блюд из баклажанов существует множество. Для тех, кто любит баклажаны (как я), есть из чего выбирать, конечно! Из этого овоща можно делать закуски, вторые блюда, запеканки, тушить их, мариновать, добавлять в салаты и готовить из него икру. Я уже как-то делилась рецептом Запеканки с овощами, в состав которой входят баклажаны. В этой статье поделюсь еще одним несложным рецептом приготовления баклажанов с помидорами, сыром и чесноком в духовке.

Прочитать остальную часть записи »

Макароны по-флотски в мультиварке

Предлагаю рецепт всем известного блюда - макаронов по-флотски. Его не готовил только ленивый. Как-то недавно и я решила побаловать себя и родных этим несложным блюдом. И очень захотелось привлечь к этому процессу мою новую помошницу на кухне - мультиварку-скороварку.

Прочитать остальную часть записи »

Блины из овсянки

Все знают, что овсянка, или геркулес, очень полезная крупа. Многие варят из нее только кашу. Но не многие знают, что из овсянки делают еще, к примеру, кисель, котлетки или блинчики. Рецептом таких блинов из овсянки хочу сегодня поделиться.

Прочитать остальную часть записи »

Запеканка с фаршем и овощами

Предлагаю Вашему вниманию интересное и вкусное блюдо - макаронную запеканку с овощами. Раньше я готовила только сладкие запеканки, с творогом, например. Но недавно в своей записной книжке рецептов нашла парочку несладких запеканок и была очень удивлена: как я до сих пор не воспользовалась этими рецептами? В этой статье одна из овощных запеканок!

 

Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить лисички

В этой статье хочется поделиться рецептом приготовления лисичек в сметане. Увидела недавно на рынке лисички, не удержалась, купила. Дай, думаю, приготовлю лисички как-нибудь по-другому, поищу новый рецепт на просторах всемирной паутины. Интернет не подвел! Блюдо получилось очень вкусным! Делюсь рецептом с читателями.

Прочитать остальную часть записи »

Запеченное филе рыбы

В этой статье хочу поделиться с вами рецептом приготовления блюда из рыбы. Я, признаться, рыбу не очень люблю, да и морепродукты вообще. Но все-таки стараюсь раз в неделю готовить кое-что из рыбы, чтобы разнообразить рацион питания нашей семьи.

Я люблю блюда, которые не сложны в приготовлении, но в то же время получаются вкусными. Как молодой маме, нет времени по полдня стоять у плиты ради очередного кулинарного изыска. Вот мой супруг в выходные иногда позволяет себе такую роскошь) Я же предпочитаю блюда "облегченного" приготовления. Поэтому люблю запекать в духовке. К тому же, это полезнее, чем жареное, и иногда получается даже вкуснее.

Итак, вернемся к блюду. К слову, этот рецепт я узнала от своей бабушки. Бабушки, правда уже  пять лет как не стало. И приготовить одно из блюд по ее рецепту - лишний раз вспомнить о ней. Прочитать остальную часть записи »

Свинина, тушеная в пиве

Сегодня хочу поделиться обалденно вкусным рецептом Свинины, тушеной в пиве. Раньше я никогда не пробовала тушить в пиве. Помню, однажды в этом напитке мариновали мясо на шашлыки. Наше желание пойти на шашлыки было спонтанным, и мясо, конечно, было не разморожено. Но в рецепте обещалось, что алкоголь промаринует даже замороженное мясо. И это оказалось правдой! Шашлык оказался  мягким и вкусным.

Прочитать остальную часть записи »

Запеченный картофель с мясом

Продолжаю выкладывать приготовление блюд с фото. На этот раз мне помогал супруг. Или я ему помогала? В общем, как дело было. Перед Новым годом мой любимый муж пошел в отпуск. И предложил как-то приготовить на ужин запеченный картофель с мясом. Убеждал, что справится сам. Действительно, блюдо очень простое, никаких сверхусилий не требует) Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить мясо по-албански

myaso po albanski3Хочу поделиться с вами рецептом одного очень вкусного блюда - мясо по-албански. В оригинальном албанском рецепте используют телятину, но со свининой получается особо вкусно. Готовое мясо нежное, сочное. Просто тает во рту!

Некоторые из моих читателей просят, чтобы я выкладывала рецепты с пошаговым фото. Наконец я решилась на этот шаг! Думаю, получилось неплохо. Жаль, что   на фотографиях нельзя передать вкус или хотя бы запах))) Прочитать остальную часть записи »

Яндекс.Метрика