Записи с меткой «Лучшие салаты и закуски»
Как приготовить баклажаны в духовке
Рецептов блюд из баклажанов существует множество. Для тех, кто любит баклажаны (как я), есть из чего выбирать, конечно! Из этого овоща можно делать закуски, вторые блюда, запеканки, тушить их, мариновать, добавлять в салаты и готовить из него икру. Я уже как-то делилась рецептом Запеканки с овощами, в состав которой входят баклажаны. В этой статье поделюсь еще одним несложным рецептом приготовления баклажанов с помидорами, сыром и чесноком в духовке.
Салат «Метелка»
Всех приветствую! Вспомнился мне на днях рецепт простого, но очень полезного салата. Помню, моя мама очень любила такой делать, использовала его для очищения кишечника. Салат готовится всего за пару минут. А о полезности его можно написать целый трактат! В общем, если Вы еще не знакомы с салатом "Метелка", я вас представлю друг другу! Думаю, вы подружитесь))
Салат с сыром с плесенью
Я вообще-то не поклонница сыра с плесенью... Была... Раньше... Конечно, этот сыр относится к благородным сырам и плесень его, естественно, не причинит вреда здоровью. Но во мне сидело чувство легкого неприятия этого деликатеса. В принципе, это распространенное явление - у голубого сыра страстных поклонников не меньше, чем ярых противников!
Примерно год назад мы с мужем праздновали в ресторане третью годовщину совместной жизни. И я решилась. Попробовать салат с сыром с благородной плесенью. Скажу честно - не разочаровалась! И только сейчас, спустя много месяцев, решила вспомнить его состав и сделать на ужин.
Сразу скажу, салат на любителя. Но чтобы узнать, понравится он Вам или нет, надо для начала попробовать!
Салат с апельсинами и сыром
Хочу поделиться с вами интересным блюдом. Думаю, оно придется по вкусу всем любителям новых вкусовых впечатлений. Сочетание продуктов, на мой взгляд, необычное. Поэтому и вкус салата не сравним ни с чем! Как всегда, выкладываю рецепт с фотографиями!
Жареные бутерброды с колбасой
Хочу поделиться одним интересным рецептом приготовления бутербродов. "Бутерброд с колбасой - фу" - скажете Вы. - "И так каждый день едим, чего тут особенного?" Но предлагаю попробовать все-таки мой рецепт жареных бутербродов с колбасой, хоть времени приготовления он займет больше, зато бутерброды получаются вкуснее (на мой взгляд и на вкус моего мужа).
Слоеный салат из печени трески
В этой статье я хочу поделиться рецептом необычного салата. В его состав входит печень трески. И обычно я сталкивалась с тем, что в салатах она идет в паре с отварным в мундире картофелем или рисом. Но этот салат - исключение. А еще мне понравилось в слоеном салате из печени трески то, что продукты для него не требуют тепловой обработки. Иными словами, не надо ничего жарить, варить, тушить. Хотя кое-что сделать надо будет, кроме нарезания необходимых продуктов.
Салат «Змейка» с горбушей
Этот салат мы делали на Новый год. Как известно, наступивший год - Год Черной (Синей) Водяной Змеи. И было очень символично приготовить на праздничный стол блюдо, напоминающее змейку. Что мы и сделали. Но на столе она возлежала не долго.
Недавно вспомнила, что забыла выложить рецепт этого необычного салатика) Даже фотографии обнаружились в рабочей папке, наконец дождались своего звездного часа (остальные выложу чуть позже)!
Салат с блинами и курицей
Для меня этот салат стал открытием. Даже не ожидала, что он окажется ТАКИМ вкусным! То, что в его состав входят жареные блинчики, делает его необычным. А в приготовлении он довольно прост! И, кстати, очень сытный.
Вкусные салаты с грибами
Грибы уже отошли, собраны и высушены-замаринованы-заморожены. А мне именно сейчас захотелось грибного супчика или салатика с грибами. Заглянула в свою записную книжку с рецептами в поисках хоть одного салата с грибами, и была приятно удивлена, что насчитала их около десяти среди прочих салатов. Очень захотелось поделиться рецептами с вами!