Продолжаю выкладывать приготовление блюд с фото. На этот раз мне помогал супруг. Или я ему помогала? В общем, как дело было. Перед Новым годом мой любимый муж пошел в отпуск. И предложил как-то приготовить на ужин запеченный картофель с мясом. Убеждал, что справится сам. Действительно, блюдо очень простое, никаких сверхусилий не требует) Удостоверившись, что от меня потребуется лишь моральная поддержка и контроль над приготовлением, конечно согласилась. И занялась статьей Как носить мужскую рубашку девушке. Изредка забегала на кухню, фотографировала все происходящее.

Запеченный картофель с мясом

Сразу скажу, что количество продуктов указываю примерное, все зависит от ваших аппетитов и размера формы, в которой вы собираетесь готовить это блюдо. Все-таки советую для этого дела взять форму (кастрюлю, сковороду) с крышкой. Так лучше пропечется.

Вам понадобиться:

Картофель – штук 8-10

Мясо  - 0,5 кг

Майонез – пачка

Соль, перец

Приготовление:

1. Картофель почистить. Нарезать тонкими пластинками.
2. Мясо нарезать, отбить, посолить, поперчить.
3. Затем производить несложные манипуляции. В форму выложить слой картофеля, смазать майонезом, посолить. Выложить слой мяса. И так далее, пока не закончится картошка, мясо или место в форме.
4. Накрыть крышкой. Мы решили сверху накрыть фольгой, потому как эту форму приобретали без крышки. Ставим в разогретую духовку. Запекать не менее часа при температуре 180-200 С
5. Вот, что  у нас получилось.

6. Всем приятного аппетита!

Почитайте также на эту тему:

• Запеканка из батона
• Пирог с луком
• Рецепт блинчиков из кабачков

20 комментариев на “Запеченный картофель с мясом”