Удивить творожной запеканкой сейчас сложно. Это блюдо из детства. Я продолжаю постигать все прелести своей мультиварки. Не так давно готовила Макароны по-флотски в мультиварке. Сегодня поделюсь рецептом творожной запеканки.

Запеканка с творогом в мультиварке

Как известно, творог очень полезный продукт. Особенно растущему организму (детям), беременным и пожилым. Но если взрослые кушают его, хоть и не всегда хотят. То детей заставить будет посложнее. В такой случае на выручку маме приходят рецепты сырников и запеканок. А еще очень советую ленивые вареники из творога, готовятся буквально за 10 минут и подойдут для завтрака или полдника ребенка (да и любому другому члену семьи).

Ингредиенты для запеканки с творогом:

Творог - 400 грамм

Яйца - 3 шт

Крахмал - 1,5 стол ложки

Манная крупа - 1,5 стол. ложки

Сахар - 2 стол. ложки

Ванилин

Разрыхлитель

Изюм, мак или корица

Сливочное масло для смазывания чаши мультиварки.

Приготовление запеканки с творогом в мультиварке

Приготовление запеканки ну просто до невозможности легкое!

Смешиваем все ингредиенты до однородной массы.

Мне захотелось добавить в тесто мак.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Помещаем чашу в мультиварку (естественно, следует проследить, чтобы дно чаши было сухое).

Я готовлю в мультиварке-скороварке BRAND. И у нее есть функция выпекания.

Закрываем мультиварку и включаем режим "ВЫПЕЧКА" на время 20-30 минут.

После того, как мультиварка известит сигналом, что она отработала свое время, можно открывать и наблюдать, насколько она справилась с поставленной задачей.

И, думаю, она не подвела! Недостатком приготовления выпечки в мультиварке является то, что готовый пирог получается без аппетитной корочки сверху. Но это не беда! Я обычно просто переворачиваю готовую выпечку. И получается как-то вот так.

Запеканка с творогом, приготовленная в мультиварке, ничем не уступает запеканке, приготовленной в духовке. Так что если у вас нет мультиварки или не хотите в ней готовить, смело используйте духовку для приготовления запеканки по этому рецепту.

Кстати, если у вас возникает проблема, как извлечь выпечку из чаши мультиварки - решение есть! Как это легко сделать, смотрите в видео.

Буду безмерно благодарна, если вы поделитесь в комментариях своим опытом приготовления или поедания запеканки с творогом!

Почитайте также на эту тему:

• Популярные рецепты кофе
• Блины из овсянки
• Шоколадный кекс в мультиварке

16 комментариев на “Запеканка с творогом в мультиварке”